Have og grønt

Jeg har i løbet af min tid på UCL jelling været med i spændende projekt med at starte en skolehave for de studerende. En øvelseshave, et sted hvor man selv kan drage sine egne erfaringer ved at få jord under neglene. 

Vi fik en del opmærksomhed omkring haven og har bla. Haft besøg af p4 trekantens sendevogn da de havde et tema om kræsne børn (og voksne) og hvordan man kan være med til at give dem mod på at smage nye ting.

Spirer

Jeg har en lille hobby som går ud på at dyrke spirer i vinduskarmen. Faktisk kan jeg lide alt med planter og blomster, men det gode ved de her spirer er at det er en super aktivitet for børn også. Allerede efter en dag med lys og vand begynder de at spirer, og efter en uge er de helt klar til at spise. 

Man kan så broccolie,radiser, basilikum, solsikker osv. Det fascinerende er, at disse små babygrøntsager smager ligesom de voksne. 

De spirer jeg bruger er fra http://tinygardens.dk/